埼玉のここいら辺りに、渋柿を堂々と売っている!という頭が無かったので、こんな可愛い紙が入っていたにもかかわらず、間違って買いましたよ😅渋柿をーーー!
まだ寒くもないし、乾燥もしていないし、そもそも地域的に干し柿作れるのでしょうか⁉️
地域より時期が変ですか??
とりあえず、何だかわからないけど、むいて吊るしました💦カビちゃうかなぁ!!!
しかし、ひとつはそのままでも食べられる甘さだったので食べました!普通渋柿は食えたもんじゃないですよね❓ハイブリッド的なお味
とりあえず、実験的に作ってみましょう
初めて干し柿というものを😄