精進揚げ

野菜の天ぷらが好きで揚げ続けていたら、なんか腕まで上がってきて、サクサクのが作れるようになってしまった！

舞茸とか菊芋のかき揚げとか😄

最初はベチャベチャになったり、お好み焼きを揚げたみたいになったりと見るだけで胸焼けしそうだったのが、今では口の中を切る位にパリパリに〜😝

何度も何度もやり続けて、それこそ精進したからなのかな⁉️

諦めないで失敗しても何度もひとりでコツコツ実験を重ねれば、いつの日か良く出来る事が分かったから、とても気分良かったです！